孕妇怀孕5-8周推荐食谱:山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋***(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽。
备孕食谱1:温补鹌鹑汤 原料:鹌鹑2只、艾叶30克、菟丝子15克、川芎10克 制作方法:鹌鹑宰杀,去毛和内脏;艾叶、菟丝子和川芎用清水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁;然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可。
孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。
孕早期推荐食谱推荐 酸奶水果沙拉 多种水果加上酸奶,再加点核桃或者其他干果做成,不仅补充各种维生素,而且还补充钙,核桃补脑。
做法:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。营养小贴士:红豆含的钾元素相当丰富,这使得红豆有利水消肿的功效。
虾仁紫菜馄饨汤:原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。制法:鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
1、做法: 将面包粉放入平底锅内,烤成焦***;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片。将核桃油放入平底锅内烧热,放入西红柿轻煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉、芹菜末即成。
2、适合孕妇吃的菜谱一:蔬菜豆皮卷原料:豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油适量。
3、莴笋炒虾仁 原料:莴笋1根、基围虾150克,朝天椒1个、杭椒1个,色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。
4、糯玉米蔬菜团子。食谱原料:鲜糯玉米1根,胡萝卜半根,香菇2朵,干面粉2汤勺,葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。制作方法:将玉米用擦丝器擦成茸,胡萝卜和香菇剁成末。将所有原料放入碗中,搅拌均匀。用手揉成圆形。
5、能够起到预防孩子畸形的作用。菠菜的口感清爽,用食盐和蒜末清炒就非常好吃,绝对是孕期最适合孕妇的家常菜。
6、做法:油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。
注意合理的营养搭配,平衡膳食。孕妇的饮食必需富含各种营养素,营养合理搭配,既无不足,也不会过剩。营养不良会导致胎儿发育迟缓或流产,营养过剩也可能导致胎儿巨大及各种并发症,造成难产。
另外,孕妇还可以经常吃些海带、紫菜、海米、虾皮等,以补充膳食中的碘和钙。每天最好喝250克牛奶,以补充蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等。坚果类食品:如花生、核桃、葵花子等可经常吃。
孕早期:少吃流食防呕吐 怀孕早期(妊娠13周之前),胎儿各组织器官逐步形成,饮食摄入不必过多,但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂,或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜,能防止胎儿畸形。
炸馒头片、西红柿鸡蛋汤、虾皮紫菜汤营养又美味。孕期方便晚餐 晚餐只要不是太饿,孕妈尽可能的吃的简单一点,没次吃到7分饱即可。纯牛奶可以帮助孕妈轻松入睡;缓解疲劳。
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