含有维生素C的水果和蔬菜包括:草莓、瓜类、柑橘、番木瓜、西红柿、辣椒、绿叶蔬菜、甘蓝和花椰菜。
多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。 多吃粗粮,少***制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
孕妇忌多吃山楂:山楂开胃消食,酸甜可口,但山楂对孕妇子宫有兴奋作用,可促进***收缩,倘若孕妇大量食用山楂和山楂食品,就可能******收缩,进而导致流产。
怀孕五月:是胎儿发育生长最迅速的时期,对营养的需求最大,因此,饮食原则不仅数量要多,质量也要求较高。
鱼、肉海、鲜之类的都可以吃。还可以补充铁、盖、维生素等保健品和食品。怀孕期间容易便秘,多吃些含纤维性的蔬菜、水果,多喝水,养成每天大便一次的习惯。到后期宜吃些含碘的、坚果类的食物,有助于胎儿的大脑发育。
有一说是,孕妇有六吃六不吃。 六吃 全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。 奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。
糯玉米蔬菜团子。食谱原料:鲜糯玉米1根,胡萝卜半根,香菇2朵,干面粉2汤勺,葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。制作方法:将玉米用擦丝器擦成茸,胡萝卜和香菇剁成末。将所有原料放入碗中,搅拌均匀。用手揉成圆形。
适合夏天孕妇的健康菜谱 煎西红柿 原料:西红柿1/4个***约25克***,面包粉10克,熟芹菜末少许,核桃油8克。做法: 将面包粉放入平底锅内,烤成焦***;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片。
萝卜炖羊肉。主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。辅料:香菜、食盐、胡椒、醋适量。做法:将羊肉洗净,切成2 厘米见方的小块;萝卜先净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。
木耳茭白 材料:茭白250克,水发木耳100克。盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克。做法:茭白洗净切成长4厘米的薄片,木耳洗净。
米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个。星期二牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口***、苹果1个。米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。
孕妇怀孕5-8周推荐食谱:山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋***(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽。
动物肝脏营养丰富,孕妇应每周吃1~2次,每次40-50克,但也不能贪食以免过量。当然,怀孕期间准妈妈也要注意补充奶制品所带营养。
糯玉米蔬菜团子。食谱原料:鲜糯玉米1根,胡萝卜半根,香菇2朵,干面粉2汤勺,葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。制作方法:将玉米用擦丝器擦成茸,胡萝卜和香菇剁成末。将所有原料放入碗中,搅拌均匀。用手揉成圆形。
孕妇在怀孕的时候食用柚子是非常必要的,因为柚子中含有天然的叶酸,当胎儿不断在母亲肚子里成长的时候,孕妇的身体就需要大量的叶酸来供给腹中的胎儿。
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