苹果降血糖:苹果所含的果胶可以降低人体内的胆固醇、类黄酮;含有较多的钾,较少的钠;含有十分丰富的抗氧化物,能够促进血液内白细胞的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,具有非常好的降血糖效果。
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
同时还可保护孕妇肝脏,帮助孕妇降低血糖。 山药 山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹肠内的其它食物,使糖分被缓慢地吸收,这样可以抑制饭后血糖急剧上升,同时还避免胰岛素分泌过剩,较好的控制血糖。
1、烤鸡胸肉配蔬菜沙拉:将鸡胸肉切成薄片,用低盐酱油、柠檬汁和橄榄油腌制一段时间。然后将其烤至熟透。搭配一份色彩丰富的蔬菜沙拉,如生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等,再加上一些坚果或***作为健康的脂肪来源。
2、营养分析:孕妇控制血糖可以吃的粗粮种类较多,比如荞麦、燕麦、玉米、小米、紫米等。这些粗粮含有的纤维素丰富、糖分少,所以升糖指数较低,所以可以用粗粮来代替大米。
3、总的来说,这一周的控糖食谱主要包含多种谷物、蛋白质类、水果和蔬菜。每餐都提供了一定的碳水化合物和蛋白质含量,以满足身体的需求。同时,控制糖分的摄入也是这个食谱的重点之一,通过选择低糖的水果和蔬菜来平衡甜味和营养需求。
4、以下是一些孕期控糖食谱的建议: 增加蛋白质摄入量:蛋白质可以帮助控制血糖水平,同时还有助于胎儿的生长和发育。建议孕妇每天摄入至少70克的蛋白质,可以通过食用鱼、肉、豆类、坚果等食物来实现。
5、在怀孕期间,除了及时监测血糖以外,一定要改善以前不当的食谱,每周都要制定合理健康的饮食食谱,饮食方面要多吃一些富含膳食纤维的食物,多吃一些全麦类的食物,多吃粗粮谷物,餐前补充“HICIBI”控糖这都有助于血糖的降低。
6、孕妇一日三餐的食谱建议如下:远离“高GI”碳水化合物、营养元气饮食、晚餐不要吃太多。早餐:远离“高GI”碳水化合物。
肉蛋奶豆类:提倡大家优质蛋白饮食,如瘦肉、鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等等。糖妈妈每日应保证瘦畜禽肉50克,鱼虾类50克,摄入2个鸡蛋或一个鸡蛋及一杯脱脂牛奶300克。
选择低糖水果为了控制糖分的摄入,准妈妈们应该尽量避免食用高糖水果和甘蔗,而选择低糖水果,如苹果、橙子等。控制主食摄入量面条是可以吃的,但要根据血糖情况控制摄入量。
主食以粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等为主,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。且要少食多餐,尽可能做到分餐,不能暴饮暴食。
肉蛋类:瘦肉 鸡胸肉 鱼肉 蛋黄 牛肉 猪肝 动物血 虾仁 孕期控糖小技巧:清淡饮食 孕妈控糖时既要吃饱,又不能把血糖升得特别高,所以要是控制主食的量,一般主食一顿饭在200g左右。
营养分析:孕妇控制血糖可以吃的粗粮种类较多,比如荞麦、燕麦、玉米、小米、紫米等。这些粗粮含有的纤维素丰富、糖分少,所以升糖指数较低,所以可以用粗粮来代替大米。
孕期控糖16种蔬菜 黄瓜Gl=23 含有丰富的水分、膳食纤维,维生素等能抑制及减缓身体对葡萄糖、脂肪的吸收,对降低血糖升高幅度、降低血脂有良好的作用。口感清脆多汁,日常可凉拌清炒,不建议重油重盐烹饪。
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