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孕早期 (0-3 个月),胎儿细胞分裂迅速,早期妊娠反应严重。孕早期的膳食
营养强调均衡营养、 合理搭配, 避免营养不良或过剩。 胎儿所需要的营养全部来
自孕妇。 因此, 保证母体有良好的营养摄入, 才能为婴儿创造一个最佳的生活环
境。
(1)均衡营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑 "早孕
反应 "的特点,适合孕妇的口味。如面包干、烤馒头片等,可减少恶心、呕吐。
(2)保证优质蛋白质的供应,孕早期胚胎的生长发育,母体组织的增大均需
要蛋白质, 是胚胎发育的关键时期, 此时蛋白质、 氨基酸缺乏或供给不足能引起
胎儿生长缓慢, 甚至造成畸形。 同时早期胚胎不能自身合成氨基酸, 必须由母体
供给,因此应从膳食提供充足的优质蛋白质,每天不少于 40g,才能满足母体需
孕妇一天三餐食谱以及做法讲究有啥呢?
妇女自受孕后,体内的正常代谢过程发生了一系列变化。胎儿生长发育所需的各种营养来自于母体,同时孕妇本身还需要为分娩和泌乳储存一定营养素,所以孕妇需要比平时更多的营养素。这就必须调整孕妇的营养与膳食,以满足各种营养需要,保证母婴健康[1]。
由于不同地区、生活习惯和身体健康情况等,本文以中国孕妇的膳食指南来回答孕妇一天三餐食谱以及做法讲究有啥呢?
答案抢先知:
孕妇应该合理安排一天三餐(可少量多餐)。每日膳食中的食物要多样化,要包括谷类及薯类食物、肉类、豆类及其制品、蔬菜、水果、牛奶等,并交替选用同一类中的各种食物,如瘦肉、牛肉、鸡肉的互相替换,既可保证摄入充足的能量,又能达到不同食物在营养成分上的互补。另外食物烹饪时烹调油适量加一些,少盐,不加入过多的香辛作料。
【孕妇一天三餐的安排】
选定一天食物的种类和数量,要包括谷类及薯类食物、肉类、豆类及其制品、蔬菜、水果、牛奶等。
根据三餐能量分配为早餐占30%,中餐40%,晚餐30%,合理分配食物到三餐中。
早餐不能单一单调:
怀孕要保证正常健康的日常饮食,最好不要食用过量的、过于繁琐的罕见饮食。正常的三餐,加上上午和下午2-3次加餐,就能够保证孕妇全天的正常营养。合理搭配膳食,有粗细粮搭配、有蔬菜、有适量的水果、有肉蛋奶等等蛋白质的摄入,保证一天1800-2000卡左右的热量,对于孕妇来说是非常必要的。
在怀孕期间吃搭配丰富的健康素食,包括:水果、蔬菜、谷类(米、麦等)和蛋白质(奶制品、豆腐、大豆和其他豆类)。一定要补充足够的钙质——奶制品是个很好的来源。还要吃大量的深绿色蔬菜,如菠菜等你们那里常见的深绿色蔬菜,以确保补充足够的铁元素,从而避免贫血。菠菜比肉类的铁元素含量多,但是只有将菠菜与含有优质维他命C的食物一起吃的时候,铁元素才能被人体有效吸收,这些食物包括:西红柿、土豆和绿甜椒。此外,一定要补充大量的叶酸和维他命D。叶酸在全麦谷类中含量较多,如紫米或黑米、燕麦和大豆及豆类。要喝大量的鲜奶,也要喝酸奶,每天还要保证至少晒10分钟太阳,从而确保你获得足够量的维他命D。
除了吃以外,保持愉快的心情对宝宝是非常好的,最新科学表明孕期穿漂亮鲜艳的服装会让孕妇心情愉快,才有利于宝宝生长。
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怀孕前三个月营养摄入量应与正常人相同。三个月后要加强营养,饮食要丰富多样。在怀孕的前三个月,在怀孕期间保持与正常饮食习惯相同的营养是可以的。四个月后,你应该多吃富含蛋白质的食物,比如牛奶、瘦肉和鸡蛋。同时,你也可以吃更多的肝和绿色蔬菜,如猪肝、菠菜、胡萝卜、蘑菇、黑豆等。怀孕一定要定期去产检,注意补钙、补锌。避免辛辣、[_a***_]、***的食物。
孕妈妈怀孕期间的食物要注意以下三点:
1、油盐要***
饮食要清淡,少油少盐。对于容易出现下肢浮肿现象的孕妇,饭菜不能太咸口味太重,需要多吃一些利水的食物。
尤其是炸鸡、烧烤、薯条、薯片等食物,要禁止。因为长期食用过多的高脂肪油炸食品,会使准妈妈体内胆固醇和胆酸的含量增多,不仅增加乳腺癌的风险,还可能让胎宝宝也面临生殖系统患癌的危险。相关研究证实,高盐饮食和高血压有很大关系,孕期高盐可能会导致妊娠期高血压疾病,怀孕中末期还会引起浮肿,因此建议成人每日的食盐摄入量控制在6克以内。
2、少食多餐
孕期往往胃口会变大,三餐之后容易饿,建议少食多餐,每次量不要太多。
要控制糖类食品摄入,少吃甜食多吃蔬菜,预防妊娠糖尿病。胎宝宝增长飞快,孕妇体内能量及蛋白质代谢加快,对维生素B和铁元素的需求增加。大多数孕妈妈在5,6个月左右开始长斑长妊娠纹了,食物中的维生素C和维生素E可以把这些妊娠斑、妊娠纹“吃”下去。
3、选对加餐食物
第一类:水果。可以放在上午或下午,也可以上、下午各半份。但血糖偏高的孕妇要吃一些低GI水果,比如香蕉、橘子、木瓜等等。
到此,以上就是小编对于孕妈每日饮食食谱表格大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于孕妈每日饮食食谱表格大全的2点解答对大家有用。
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