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1. 孕期的最佳食品，吃再多也不怕胖的是哪些？

孕期的最佳食品，吃再多也不怕胖的是哪些？

孕期最佳食物，吃再多都不怕胖？估计这是每个孕妇的愿望了。怀孕期间孕妇的体重增长应该是呈梯状的，也就是孕早期正常饮食，注意营养，体重不要增长过快，怀孕中期胎儿体重开始增加，孕妇的体重增长会比孕早期长得更快。

直到孕晚期，才是胎儿真正长脂肪的时间，一个月胎儿体重增长在500克左右，这个时候孕妈也会吃的更多。

怀孕期间要吃的好还不能太胖不仅是吃哪些食物，更要学会怎样来吃？

原则一，保持热量的摄入用粗粮代替一部分主食

今天人们的生活水平更高，日常饮食中多以精细粮为主，尤其是北方人，吃面的机会更多，主食可以给身体带来更多的热量但是也容易吸收的更多，一旦吃多就容易发胖。

而且经常吃主食营养过于单一，可以通过一部分的粗粮来代替精细粮。粗粮中含有淀粉同样可以补充热量，而且粗粮中富含丰富的膳食纤维，可以有利于肠道蠕动，预防便秘。并且粗粮中的营养成分比精细粮要多。

原则二，多吃蔬菜少吃水果

孕期营养要均衡，蔬菜水果都要吃，但是水果中的糖分含量会更高，比如香蕉，西瓜等，这些水果的糖分含量比主食还高，不要看是水果，吃多后更容易长胖。

孕期每天的水果应该控制在200－300克，而蔬菜的量应该控制在500克左右，因为蔬菜和水果都是用来补充身体的维生素和矿物质，但是水果含糖量过高，还容易导致孕期糖尿病，用蔬菜来代替水果，营养不差，减少糖分摄入。

原则三，脂肪的摄取以植物性脂肪为主

现在生活水平高了，鸡鸭鱼肉牛奶蛋等高质量食物也成了普通人家的家常便饭，孕期营养缺乏的情况已经不多见了。相反的许多孕妈妈往往在孕期由于缺乏必要的孕产饮食常识，往往食用过量的糖类，高脂肪类食物，喜食口感比较好的煎炸，甜腻的食物，使能量过剩，造成身体脂肪堆积发胖，造成产后身体走样，臃肿不堪，难以恢复。而且孕期容易发生妊娠并发症，也对将来的分娩不利，对胎宝宝的健康不利。所以在孕期既要饮食多样化，满足身体不同营养的需求；同时也要对孕期的食物有所选择，选择一些营养价值高，又不容易发胖的食物，不能无所顾忌，随性饮食。

在我们传统的意识里，怀孕以后就要多吃多喝，孕妈妈就应该吃双份饭。其实这种认识并不正确，在10个月的孕期当中，孕妈妈需要的能量虽然有所增加，但并不是俩个人饭量。整个孕期需求的能量变化一天也就多一俩碗米饭而已，所以和怀孕前相差不大，最重要得需要的营养物质就是蛋白质，脂肪，矿物质和维生素。由于现在的饮食水平脂肪往往也不缺乏，所以孕期的时候往往是蛋白质，微量元素和维生素。

• 玉米：玉米中含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，维生素和矿物质。它独有膨质蛋白占蛋白质总量30%左右，球蛋白和白蛋白则占有20%左右。玉米中还含有较多的维生素A，这些物质对胎宝宝的大脑，视力发育都有很大的好处。玉米中的维生素E较多，对防止细胞氧化，不仅有益于智力发育，也对孕妈妈抗衰老十分有益。有一种甜玉米，蛋白质的氨基酸组成是以健脑的天冬氨酸，谷氨酸含量高而著称，其脂肪中的不饱和脂肪酸则主要是亚油酸，油酸等，这些营养物质对胎宝宝的大脑发育十分有利。而且玉米中糖类含量适中，粗纤维多，有利于胃肠蠕动，减轻便秘，有利于肠道健康，有利于新陈代谢。

• 鱼肉：鱼类含有丰富的营养物质，而脂肪含量低，是孕期饮食中不可缺少的食物。鱼肉中的含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，易于被人体吸收而且。鱼肉有很多营养素是胎宝宝发育所需要的，鱼肉里含有丰富的蛋白质，如我们经常提到的深海鱼油还有补脑的DHA就是来源于鱼类。鱼肉含有丰富的铁、钙、磷等物质，孕妈妈经常吃鱼有助于补血，养肝，有助于胎儿发育，避免缺铁贫血，缺钙等不良症状。而且鱼类中还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压等等。譬如鱼肉中的牛黄酸有促进大脑发育作用，如果孕妈妈身体牛磺酸含量高的时候，脑中的牛黄酸，锌铁铜以及其他的氨基酸含量也都会较高，说明牛黄酸可以促进体内微量元素的吸收，从而保证孕妈妈身体营养元素的需要。

• 绿叶蔬菜：对于大部分蔬菜来说，其富含大量的维生素和矿物质，多吃可以满足孕妈妈身体对于部分维生素和矿物质的需求。而且蔬菜中含有大量的膳食纤维，可以有效的***胃肠蠕动，减轻孕期便秘的状况。在孕期在保证能量，蛋白质和脂肪的摄取的情况下，可以多吃绿叶蔬菜。绿叶蔬菜中有叶酸，维生素B类，维生素C等，还含有多样的微量元素。多吃一些既可以有饱腹感，也避免有身体摄取过量的营养。

在整个孕期当中，孕妈妈的体重增长控制在10～14千克比较好。而孕期需要的营养元素全面，所以要求饮食多样化，既可以保证胎儿的正常发育，也不会导致孕妈妈体重增加过重。至于说想通过一俩种食物既能保证胎儿的发育又不会导致孕妈妈体重增加这种情况不可取的。在孕期每天的食物种类多达30种以上，所以不要单纯的想要通过一俩种食物来达到这种目的，至于市面上所说的孕期补品，大多也是蛋白质和一些微量元素合剂。所以孕期还是要掌握好饮食，既保证孕妈妈和胎儿的需要，又不至于营养过剩，造成体重增加过快，增加孕期负担和风险，不利于产后恢复。

孕期要吃对食物，对于孕妈妈和胎宝宝来说最好的食物应该是单位营养含量高，每卡热量能够提供更多的营养，可以增加饱腹感，缺不会增肥，而且还可以满足孕妇喝胎儿的营养需要。

1.绿色蔬菜

为了孕期更健康，吃的更营养，孕妈妈要每天吃绿色的蔬菜，深绿色的蔬菜，例如[_a***_]、西兰花、莴笋等，这些蔬菜可以满足孕妇所需要的维生素和矿物质，尤其叶酸这一“大脑活力维生素”更是来自绿色蔬菜的最好。

2.鸡蛋

鸡蛋是营养密度最高的超级食物之一，鸡蛋中除了富含优质的蛋白质以外，还有孕妈妈需要的多种维生素和矿物质。

鸡蛋中含有胆碱，胆碱是促进大脑发育及其宝贵的营养素，而蛋黄中含有的抗氧化剂叶黄素和玉米黄素，有助于视力健康。

3.豆类以及豆制品

豆类营养特别的丰富，还具有饱腹因子，所以只要吃很少的豆制品就可以吃饱。

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