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1. 月子餐包饺子怎么做？

月子餐包饺子怎么做？

我老婆也是刚刚生产过。我给他做了42天的月子餐。
既然 你问的是饺子。我就不一一给你说其他菜了。
月子餐。无非是一些清淡。有营养，易消化。少纤维，多流食。等特点的食物。
我们吃饭离不开面，米，青菜。红肉。白肉。豆类。这几种。
先说面，少吃死面，多吃烫面，发面，饺子本身是死面。不建议多吃。
再说米。米的话可以蒸的软一些，尽量多喝粥。
再说青菜。几乎所有的青菜都可以吃。不要担心。记得多吃时令菜。什么是时令菜。也就是当季最便宜的。便宜说明生产周期短。新鲜，运输时长短。自然季节生长的青菜。这里的便宜。不是真的便宜。是好菜。
红肉。无非是牛肉猪肉。可以适量吃。别多吃。
白肉。就是鱼虾类。多吃。
豆类。可以适量吃。
现在说饺子馅吧。通过上面分析的条件，那么月子餐能吃的饺子馅也不多了。
青菜能包饺子的，有***。野菜，菠菜等，韮菜不易消化。也可以适量吃。
肉类尽量用虾，没有虾就用点猪肉。也可以用鸡肉。或者猪肉。少吃牛羊肉。
可以加点豆腐。豆芽，什么的。你自己就可以搭配了。这个没有一定的。中国人什么都可以包在面里。标准答案是，你喜欢吃的菜。包在饺子里面。希望能帮到你。

大家好！我是京北汉子，很高兴回答这个怎题。

月子餐是很讲究的，首先是营养全面易吸收，二是利于产妇身体恢复和新生儿健康。

我推荐两款饺子供大家参考:

(一)北方的羊肉胡萝卜水饺，羊肉温性富含蛋白质脂肪，胡萝卜含有胡萝卜素，卫生素，特别是脂溶性卫生素A的含量充分。这款羊头胡萝卜水饺可为产妇提供足够的热量和卫生素。

羊肉胡萝卜水饺的制作:

1.前尖羊肉剁成细腻的肉馅加入花椒水，酱油、盐,葱姜调成肉馅。

2.胡萝卜切丝过水后，放入调好的羊肉馅中加入五香粉，熟的色拉油,香油找好盐味即可。

3.面粉和成饺子面团(不要太硬)醒面15分钟后就可以开始包了。然后下锅煮熟即可食用了

(二)南方的广东虾饺:

我特别喜欢吃饺子，所以坐月子时也吃了好几顿饺子，饺子通常有肉有菜可以同时补充蛋白质和维生素，适合产妇吃，但都要遵循少油少盐的原则，现在把把做法分享给你。

1.肉馅水饺。饺子皮的做法都是一样的，把水慢慢加入面粉中，一边倒，一边用筷子轻轻搅拌，搅拌至片状，然后揉成光滑面团，盖上保鲜膜静止30分钟，再切成剂子擀成饺子皮就好了。肉馅的做法是：五花肉或牛肉或羊肉剁成肉馅，加入生抽和盐等调料，并搅拌上劲，加入香菇或是***，充分搅拌均匀就可以了。

2.素馅水饺。素馅水饺我吃过胡萝卜豆腐鸡蛋馅的，先把鸡蛋炒熟打散，再把胡萝卜丝和老豆腐块也用少量的油煸炒一下，混合均匀就可以包了，这个馅很香营养也丰富，适合产妇吃。

3.月子里吃饺子禁忌。我很喜欢韭菜鸡蛋饺子，但月子里我的月嫂建议我别吃，说韭菜回奶，还有黑木耳芹菜白萝卜都回奶，我就听她的话都没吃，另外月子里不适合吃辣椒、花椒和茴香等重口的调料，要吃的清淡点。最后，我的月嫂都给我吃的刚包好的饺子，她说冰箱里放过的饺子不新鲜了，蔬菜vc含量也不高了，不建议产妇吃。

另外，刚生完孩子的第一周需要饮食简单清淡，基本上喝小米粥吃清汤面就好了，最好先别吃饺子哦。以上就是我的一点小经验，希望对你有帮助

到此，以上就是小编对于孕妈产妇饮食食谱大全***的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕妈产妇饮食食谱大全***的1点解答对大家有用。